「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

こんにちは！ いよいよ今年もうなぎ釣りのシーズン・イン！ということで、今年もまたまた行ってまいりましたよ、うなぎ釣り〜！ うなぎ釣り、シーズン・イン！ まあ、あいかわらず下手の横好きレベルなんですが、 …

こんにちは〜。 My畑ではイチゴが実を付けてまいりました（嬉〜）。 緑の葉の中にポツっと赤い実が見えるとウキウキしてきますな〜。 イチゴ畑でデザートを（笑） んなわけでここ最近は、朝の通勤途中にちょっ …

食パンはそのまま食べてももちろん美味しいんですけど、ちょっとだけ手間をかけて!?みると、これがまた楽しいんで、今回は２品ほどご紹介（笑）。 食パンでクルクル巻きチーズドッグ １品目はソーセージとチーズ …

こんにちは！ 農作業をこよなく愛するデザイン事務所のポンコツ社長・前田でございます〜。 ゴールデンウィーク前くらいから、ホームセンターの園芸コーナーには夏野菜の苗が大量に並び始めました。 そう、My畑 …

こんにちは！ 令和の初日に釣ってきたお魚さんたち →令和の初日は横浜沖でLTアジ釣りを楽しんでまいりました を、さっそくお料理します。 食材たっぷり〜。下処理が…たいへんだ… 食材はたっぷりあります（ …

ゴールデンウィークはどこも混んでいるので極力お出かけしたくない派なのですが、元号も御一新されたことだし！ということで、令和の初日は海の上で過ごしてまいりました。 要は「釣り」ね（笑）。 気象条件悪し。 …

エスニック料理というと「辛〜〜い」イメージがあって、躊躇しちゃう人も多いかと思うんですが、自分で作ればそんな心配も無用。 で、自分でもやってみたら意外に簡単だったので、今回はガパオライスを作った時のお …

こんにちは！ ただ今ゴールデンウィーク連休中のデザイン事務所のポンコツ社長・前田でございます〜。 休暇っていうのは最初のうちはいいもんですなぁ。なんかすぐ飽きちゃいそうな気もするんですが…（笑）。 で …

こんにちは！ 普段、家でのおつまみは既製品を買わないで自分で作るのが好きなんですが、今回はけっこうお気に入りのヘビーローテーションなメニューを。 余りもののジャガイモをフライパンでお手軽フライドポテト …

昭和、平成、令和。元号モノ商戦もいろいろ!? 明日からのゴールデンウィーク、今年は10連休！ 連休中には今上天皇陛下の御退位、新天皇陛下の御即位があり、元号が平成から令和へと変わります。 巷には元号モ …

こんにちは！ タケノコが旬を迎えております！ そんなわけで、4月の週末はタケノコ堀りに精を出しておりまして、腰は痛いは筋肉痛だわ（←筋肉痛は2日遅れてやってくる。歳だね…）の毎日でございますw 4月が …

本日は所用で朝から税務署へ。 たいして稼いでないのに、なんでこんなにガッツリとお金、持っていかれちゃうんでしょう…（涙）。 そんなわけで、ちょっと凹み気味での帰路、流山おおたかの森あたりで「にんたまラ …

こんにちは。 週末にはおつまみクッキングを口実に、明るいうちからチビリチビリと大好きなお酒を楽しんでいる前田でございます〜。 先日「トマト煮込みチキン」を作ってみましたので、今回はそのネタでw まずは …

先日、内房岩井で釣ってきたホウボウとアオリイカ。 →「2019年4月、内房岩井、ボートでタイラバ＆エギング釣行記。釣果は渋〜」 今回はその調理編です〜。 ホウボウのお刺身と味噌汁づくり ホウボウのウロ …

春の陽気に誘われるように、内房の岩井へタイとイカを狙いに釣行してきました。 春のイカ＆春のタイ、といえば「大物狙い！」　さて、結果はいかに！？ 岩井海岸、田村ボートから出航！ 4時に松戸を出発。朝6時 …