先日、秋のハゼ釣りに行ってまいりました!
行き先は江戸川放水路。早朝なら車で30分くらい。近い近い(笑)
【釣行編】秋の江戸川放水路ボートハゼ釣り
朝6時ちょい過ぎ、船宿に到着。ボート代金3,000円とエサ代500円を払って、ポイントまで連れていってもらいます。
今日の釣り場所は、東西線橋梁からさらに下流の高圧線の下あたり。
すでに何艘ものボートが出てます。みんな好きだね〜(←自分もね)
リール竿を持ってこなかったので、深いポイントは探れません。沖のボート釣り師たちを横目に、オイラは水深1〜2メートルの場所でミャク釣りです。
さっそく、竿がプルプル。ハゼ〜〜
夏に来たときよりはサイズアップしてます。
とはいっても、天ぷらにはちと厳しいサイズばかり。
お昼すぎまでやって70匹くらい。まあまあの釣果かな。
【調理編】ハゼの唐揚げと天ぷら少々
さてさて、帰宅して調理編。
毎度のことながらハゼのような数釣りの魚は下処理が超めんどくさい〜
塩もみして、水で流して、を繰り返してヌメリ取り。
頭と内蔵を取って(←この作業が腰痛持ちにはツライ…)水で洗って、キッチンペーパーで拭き拭き。
片栗粉をまぶして、油で揚げて、はい、カルシウム満点の唐揚げ一丁上がり〜。
アツアツのうちに塩振って、いただきま〜す。
ほんの気持ちだけサイズが大きいハゼは、無理やり開いて天ぷらにしてみました。食べるとこ、ほとんどないけど(笑)
というわけで、秋の江戸川ボートハゼ釣り釣行記でございました。
それじゃ、またね〜!